Este lote D consiste en 3 botellas de:

1x Roger Goulart Coral Brut Rosé 2023 – Cava, Catalunya

Roger Goulart es una de las casas míticas de cava. Hace más de un siglo que Magí Canals i Farré excavó con sus propias manos las galerías en las que criaría sus espumosos, en el jardín de su propia casa. Este espumoso rosado de añada con garnacha y pinot noir, tiene aromas de notas de fruta roja fresca como la granada y la grosella sobre un fondo muy sutil de levaduras y autolisis. Fresco y equilibrado al paladar, con burbuja àgil y bien integrada. Más elegante que potente. Fácil de beber y disfrutar

1x Celler del Roure Cullerot 2024 – Valencia, Espanya

Celler del Roure continúa trabajando en sus viñedos, priorizando los suelos sobre las variedades en sus vinos. Para la elaboración de sus vinos han ido recuperando y utilizando grandes ánforas de terracota de 2500 litros del siglo XIX que entierran. Este blanco procede de parcelas calizas con suelos de marga blanca. Un vino muy fino y delicado, con un carácter calcáreo. Puro y salino, con reminiscencias de Chablis. Un vino sabroso y refinado con tensión mineral y finura. La calidad supera al precio.

1x Pagos De Anguix 822 Ocho Dos Dos 2023 – Ribera del Duero, Espanya

De la zona de Anguix, en Burgos, uno de los mejores pueblos de la Ribera del Duero por la calidad de sus viñedos viejos,  Procede de viñedos de suelos pedregosos de tinto fino, en una de las mayores elevaciones de la subzona de la milla de oro. Crianza de 9 meses en barricas usadas i posterior reposo en botella durante 5 meses. Un Ribera del Duero excelente, potente y maduro, con el característico toque tostado de la madera. Dulce en boca y placentero.

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