Dos vinos de referencia. Un expresivo vino blanco de Saumur, una de las zonas más cotizadas del Valle del Loira y un icónico vino tinto de Rioja, el cual no necesita presentación y que procede de la histórica añada 1994.

El lote consiste en una botella de vino blanco y una de vino tinto:

LES CORMIERS SAUMUR BLANC 2016 . Château de Villeneuve (Loira):
La Familia Chevallier lleva más de tres generaciones elaborando vino en el majestuoso Château de Villeneuve, construido en 1577. Sus viñedos se cultivan en orgánico y plantados sobre tuffeau, una piedra caliza porosa mezclada con arcilla y arena. Este terreno crea una expresión mucho más cítrica, floral y mineral de la Chenin. Un vino blanco de gran pureza y definición.

GRAN RESERVA 904 1994 . La Rioja Alta (Rioja) :
El vino más reconocido de la centenaria bodega La Rioja Alta y que pasa una media de 10 años entre bota y botella antes de ver la luz. Un 94 que después de más de 25 años de reposo en botella ha llegado a su plenitud y del que desgraciadamente quedan muy pocas botellas disponibles en el mercado. Una oportunidad única de poder beber tiempo embotellado.

Con el lote incluiremos una ficha técnica del vino, nota de cata, y comentarios personales y recomendaciones de maridaje, temperatura de servicio, tiempo de consumo hechos por Rafel Sabadí.